當地一位被稱為「螃蟹匠人」的工匠製作的螃蟹的絕妙味道——他對流冰上飼養的螃蟹瞭如指掌（北海道網走）

在本節目中，螃蟹捕撈船“Noshiromaru”的擁有者、金勝渡邊水產的老闆將為您講解有關鄂霍次克蟹的一切。了解如何區分不同類型的螃蟹、如何選擇美味的螃蟹以及如何解凍螃蟹以使其味道鮮美，然後享用一些新鮮煮熟的帝王蟹（或大閘蟹，根據季節而定）。

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當地有名的蟹商，對流冰養殖的螃蟹瞭如指掌，製作的螃蟹味道絕妙

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第1天