Paii @ 沙吞之家 |泰國

令人興奮的餐飲概念在曼谷最具代表性的地標之一 The House on Sathorn 供應現代泰式海鮮。 這家新餐廳的名字取自泰語“Paii”，意思是劃槳，新餐廳提供最好的當地和進口海鮮，同時向The House on Sathorn 創始人Luang Sathorn Rajayutka 的遺產致敬，他創建了沙吞運河。 The House on Sathorn 位於曼谷市中心，是一座始建於1889 年的新古典主義建築。它最初是作為私人住宅，到1920 年代已成為一家酒店，後來從本世紀中葉到1999 年成為俄羅斯帝國的遺址。大使館。如今，該建築已被註冊為國家遺產，並成為 Paii 的所在地。 Paii 提供室內和室外座位選擇。 在 Paii，我們由主廚 Joe Weeraket Nilayon 領導的烹飪團隊只選擇最好的本地和進口海鮮。一些海鮮產品來自世界各地的特定地區，例如來自日本北海道的扇貝、來自法國的讓-保羅牡蠣、來自紐西蘭的黑貽貝等。不只進口海鮮，食客還可以享用當地海鮮，如夜功府的青蟹、春武里府的香蕉魷魚等。