8月「築地の味」自助午餐

精選美食:

• 築地の味 : 味噌煮牛舌, 玉子燒, 章魚燒
• 上乘刺身 : 阿根廷紅蝦, 北寄貝, 赤貝, 吞拿魚
• 天婦羅 : 日本蕃薯, 松葉蟹腳
• 其他美食 : 雪花蟹腳, 紅楚蟹, 麵包蟹, 有骨燒牛肉, 烤羊架, 傳統印度咖喱, 紅酒燴牛尾
• 日式甜品專區 : 梅酒栗子慕絲, 柚子白朱古力芝士餅, 櫻花車厘子士多啤梨戚風蛋糕, 士多啤梨雪媚娘, 日本雪糕 (綠茶、芝麻、豆腐)
• 甜品 : 乳酪蛋糕, 士多啤梨白桃卷, 芒果班蘭戚風蛋糕, 芒果拿破崙, 10款Mövenpick雪糕

9月「海洋鮮味」自助午餐

精選美食:

• 上海小夜曲: 家鄉燻魚、陳年花雕醉雞、上海醬鴨、銀花松子魚;
• 和風序曲: 日本油甘魚、阿根廷紅蝦、北海道帶子、北寄貝、吞拿魚、烤牛舌;
• 凍海鮮協奏曲: 雪花蟹腳、紅楚蟹、麵包蟹、香草龍蝦仔、海蝦、藍青口、翡翠螺;
• 環球美饌: 紅燒花膠、有骨燒牛肉、寶雲酥紐西蘭羊架、傳統印度咖喱、紅酒燴牛尾;
• 甜美終章: 士多啤梨白桃卷、芒果班蘭戚風蛋糕、芒果拿破崙、柚子白朱古力芝士餅、10款Mövenpick雪糕

8月「築地の味」海鮮盛宴自助晚餐

精選美食:

• 築地の味 : 磯煮小鮑魚, 味噌煮牛舌, 豚角煮, 汁煮豚蹄, 照燒汁煮油甘魚鮫, 玉子燒, 章魚燒, 蒲燒鰻魚, 酥炸池魚
• 上乘刺身 : 三文魚籽, 日本油甘魚, 深海池魚, 阿根廷紅蝦, 北海道帶子, 北寄貝, 赤貝, 吞拿魚, 拖羅蓉
• 天婦羅 : 日本蕃薯, 日本青椒, 松葉蟹腳, 大蝦
• 其他美食 : 雪花蟹腳, 紅楚蟹, 麵包蟹, 薑蔥炒鮮龍蝦, 避風塘炒鮮龍蝦, 紅燒花膠, 香煎鴨肝, 有骨燒牛肉, 烤羊架, 烤羊脾, 傳統印度咖喱, 即製小籠包, 紅酒燴牛尾, 龍蝦湯
• 日式甜品專區 : 梅酒栗子慕絲, 柚子白朱古力芝士餅, 櫻花車厘子士多啤梨戚風蛋糕, 士多啤梨雪媚娘
• 日本雪糕 (綠茶、芝麻、豆腐)
• 甜品 : 乳酪蛋糕, 士多啤梨白桃卷, 芒果班蘭戚風蛋糕, D24榴槤蓉, 榴槤撻, 蘋果金寶, 芒果拿破崙, 豆腐花, 10款Mövenpick雪糕

9月「海洋鮮味六重奏」自助晚餐

精選美食:

• 精選海洋樂章 : 磯煮鮑魚、紅燒花膠、薑蔥炒鮮龍蝦、煙肉焗生蠔、豉椒炒蟶子、避風塘辣椒炒麵包蟹
• 上海小夜曲 : 家鄉燻魚、陳年花雕醉雞、上海醬鴨、銀花松子魚
• 和風序曲 : 三文魚籽、日本油甘魚、阿根廷紅蝦、北海道帶子、北寄貝、拖羅蓉、長腳蟹天婦羅、蒲燒鰻魚、烤牛舌
• 凍海鮮協奏曲 : 雪花蟹腳、紅楚蟹、麵包蟹、香草龍蝦仔、海蝦、藍青口、翡翠螺、白蜆
• 環球美饌 : 蟹肉小籠包、香煎鴨肝、有骨燒牛肉、寶雲酥紐西蘭羊架
• 甜美終章 : 士多啤梨白桃卷、芒果班蘭戚風蛋糕、D24榴槤蓉、榴槤撻、芒果拿破崙、10款Mövenpick雪糕