為迎接熱情夏日,GREEN搜羅日本各地的時令水果,包括:靜岡蜜瓜、山形水蜜桃、關西西瓜和官崎芒果,精心打造「日本蜜香果語三道菜下午茶」。每款水果散發陣陣果香,味道清爽香甜,讓您在炎炎夏日暑氣全消!
下午茶由前菜、主菜以及甜品,行政總廚何偉誠師傅均選用來自日本的優質食材入饌,並配以日式烹調手法,為身在香港的您,都可以體驗一趟味覺的日本之旅。
這次甜品部分採用和式九宮木盤,以盛載利用日本製作的精致甜點,配以煙霧效果,讓您仿如置身於日本果園仙景之中。每位食客更可無限品嚐北海道牛乳蜜瓜新地,採用了時令的靜岡蜜瓜及北海道牛乳製成,口感軟滑,果香十足!食客可按照個人喜好加入不同配料,製作出獨一無二的日本新地杯!
*價目另設加一服務費。需提前一天訂座。
## 兩道菜/三道菜午市套餐 餐牌
「南澳海鮮」四道菜晚餐 - 逢週一至三供應 菜單
「南澳M4+牛」四道菜晚餐 - 逢週四及五供應 菜單
GREEN首次推出環球佳餚半自助晚餐,當中除了豐富的海鮮拼盤包括新鮮生蠔、加拿大雪蟹腳、波士頓龍蝦、清酒煮鮑魚等多款鮮甜海鮮外,更可自選多款得獎阿根廷草飼牛肉以及海鮮類主菜。食客還可於自助吧枱上享用無限量供應的多款新鮮沙律、前菜和精緻甜品,大飽口福,是與親朋好友聚會慶祝的不二之選!每位另加 港幣$48更可升級無限享用瑪姆紅帶香檳、紅酒、白酒、果汁和汽水。 餐牌