餐廳提供一系列國際美饌，以及各式各樣地中海和亞洲特色風味菜式。食客更可品嚐到從磚爐新鮮烤焗的披薩、豐盛的周末早午餐，為客人打造與別不同的海岸美食之旅。

*菜單因應季節性和供應情況或會有所調整（每週輪換菜單）

【半午餐自助餐餐牌】：

綠⾊輕怡半⾃助午餐 I 供應日期為2025年6月2日至6日及6月30日至7月4日 https://document-tc.galaxy.tf/wdpdf-9ysumqsekswz6jfoilktmc9az/i.pdf

綠⾊輕怡半⾃助午餐 II 供應日期為2025年6月9日至13日及7月7日至11日 https://document-tc.galaxy.tf/wdpdf-e2kcafmcv5a1sdtndbfeww4eh/ii.pdf

綠⾊輕怡半⾃助午餐 III 供應日期為2025年6月16日至20日及7月14日至18日 https://document-tc.galaxy.tf/wdpdf-9t59shkia60jovhkyq543owgj/iii.pdf

綠⾊輕怡半⾃助午餐 IV 供應日期為2025年6月23日至27日 https://document-tc.galaxy.tf/wdpdf-c6wtrrilk2vqne0gvqhtbe8n9/iv.pdf

【自助午餐餐牌】:

綠色可持續發展午市自助餐菜單 (2025年5月3日至2025年6月30日期間供應) (輪換菜單一) https://document-tc.galaxy.tf/wdpdf-9pl4g8oebgeox6vyrc3brfs2o/file.pdf

(輪換菜單二) https://document-tc.galaxy.tf/wdpdf-5mr31azcmt1yl1wjc65g7ll0t/file.pdf

【自助晚餐餐牌】:

綠色可持續發展晚市自助餐菜單 (5月3日至2025年6月30日期間供應) 蒞臨星耀廳，暢享豐盛的可持續海鮮自助餐，以一系列可持續鮮美海鮮、環球美饌及匠心甜品，展開一場難忘的味蕾之旅。 品嚐爽脆鮮甜的可持續發展加拿大龍蝦、鮮嫩多汁的雪蟹腳、海螺以及更多冰鎮海鮮，搭配煙燻魚、日式刺身及精選壽司卷，感受海洋的鮮美滋味。週末期間，更可享用現切可持續油甘魚刺身，或於即席烹調專區自選森巴醬或 XO 醬燒蠔，體驗鮮味爆發的樂趣。 環球美食區匯聚多國風味，讓您暢遊味覺世界，其中包括法式寶雲酥焗青口、新加坡喇沙、天多利羊扒，以及安格斯西冷牛排等輪番登場，每一道佳餚都令人回味無窮。而傳統粉麵站則提供自選配料，讓您打造專屬的滋味佳餚。 最後，以甜蜜作結！酒店糕餅廚師團隊為您準備了琳瑯滿目的甜品，包括即製雞蛋仔、朱古力噴泉、手工迷你蛋糕、雪糕及更多精選甜點，為您的盛宴畫上完美句點。

(輪換菜單一) https://document-tc.galaxy.tf/wdpdf-4fce0xg37p5y00or7rg3t16oi/file.pdf

(輪換菜單二) https://document-tc.galaxy.tf/wdpdf-cvgyohcjyysf1mhwcy1rrwp3k/file.pdf

*詳情請參閱價錢表