全天供應美食的 The Astor 設有七個美食專區即席烹調多款國際化美饌，包括生蠔、龍蝦、日式刺身、澳洲頂級肉眼以至東南亞風味咖喱、港式燒味及素食選擇等，款式琳瑯滿目，令客人於懷舊的佈置中，享受多元化的優質美食

【自助午餐/自助晚餐 | 任食生蠔、蟹腳、時令海鮮】

普慶餐廳（The Astor）將於5月5日起推出新主題自助餐，除可任食多款優質海鮮、冷熱盤及甜品，更加入現場即席炮製的限定菜式，每位更可享精緻主菜一客，為食客帶來煥然一新的自助餐體驗！ 全新體驗包括晚市現場原條油甘魚解體表演，選用日本直運到港的巨型油甘魚，由師傅表演即場切割，讓客人品嚐最新鮮的味道，滿足視覺與味覺雙重感官享受。重點推薦午市人氣即場烹調經典黑松露芝士意粉，在巨型芝士中現場烹調意粉，打卡一流！芝味香濃的意粉配搭黑松露香氣，令人垂涎欲滴

海鮮冷盤嚴選各款時令海鮮無限量供應，種類豐富，包括新鮮即開生蠔、青口、小龍蝦、蜆、松葉蟹蟹腳及麵包蟹等，加上超過十款新鮮精選刺身輪流供應，如三文魚、八爪魚、吞拿魚、赤蝦和帶子，款式應有盡有，讓海鮮迷盡情大快朵頤。當然少不了即炸天婦羅，包括蝦、紅鯛、蕃薯、三文魚皮和芋頭，午市和晚市時段均有不同選擇，還有即燒日式燒物，如燒三文魚頭、多春魚、雞翼、雞軟骨和粟米等輪流供應，帶您嚐盡日式滋味！

各式各樣的歐陸美食由午市時段供應的葡式豬肉燉蜆揭開序幕，豬肉完全吸收蜆肉的鮮甜和番茄醬汁，酸甜開胃，還有意式嫩煎龍鯏，魚肉柔軟多汁。晚市時段供應的香烤有骨肉眼和香烤豬腩卷，外皮香脆、肉質嫩滑。匈牙利慢燉玫瑰肉同樣精彩，以香料小火慢燉玫瑰肉及蔬菜，呈現出地道匈牙利地道家常菜的味道；而香焗蕃茄蘿勒石斑以蕃茄酸甜凸顯出海鮮的鮮味，濃郁惹味

亞洲美食區將輪流供應多道東南亞海鮮菜式，特別推介陳皮蒸鮮鮑，鮮甜彈牙的鮑魚瀰漫出陳皮香，另一焦點荷葉蒸鮮蝦，以荷葉包裹著新鮮大蝦清蒸，增添清新荷葉香。當然不能錯過逸東軒星級燒味，包括招牌蜜汁叉燒、燒鴨和豉油雞，品嚐星級粵菜滋味。自助餐當然不少得甜品！重點推介邪惡的朱古力綿花糖三文治配焦糖芝士、香脆麵包中間夾著半溶棉花糖，再淋上朱古力醬，鹹甜平衡恰到好處。喜歡中式糖水的客人萬勿錯過時令中式糖水兩款以及經典豆腐花，為盛宴畫上完美句號。

盛宴當然不少得美酒佐餐，自助餐包任飲咖啡、茶、汽水、果汁及主題特飲，而晚市更可享無限暢飲啤酒、精選紅白酒，讓客人盡情享受美酒與高質環球盛宴。

凡惠顧自助餐，因應不同時段，客人可享精緻菜式一客，包括香草烤羊架、牡丹蝦刺身、吞拿魚拖羅、香烤美國緬因州龍蝦尾等, 更多美食可參考以下餐牌：

中午自助餐精選菜式 (5月5日起) 晚餐自助餐精選菜式 (5月5日起)

【母親節自助晚餐 | 任食生蠔、蟹腳、母親節限定菜式】(5月10日及11日適用)

普慶餐廳於母親節週末5月10日及11日，呈獻超過200道多國美饌輪流供應，還有母親節限定菜式，與各位媽媽一同慶祝！凡惠顧母親節自助晚餐，每位客人將獲贈吞拿魚拖羅（一客）、香烤美國緬因州龍蝦尾配香煎帶子（一客）及燕窩燉蛋白（一客）

母親節週末期間，普慶餐廳更精心增設母親節限定打卡位，每個家庭提供拍立得照片，記錄溫馨時刻，締造難忘回憶。盛宴當然不少得美酒佐餐，母親節晚市自助餐除了任飲咖啡、茶、汽水、果汁及主題特飲，更可享無限暢飲啤酒、精選紅白酒，讓客人盡情享受美酒與高質環球盛宴。更多美食可參考以下餐牌：

母親節自助晚餐精選菜式 (5月10-11日)