日本北海道函館｜米其林懷石料理名店 料亭富茂登

富茂登創建於1961年，距今50多年的歷史，歷經函館的世事變化，是函館當地人心目中宴席的首選餐廳。餐廳以套餐為主，從前菜、主菜到甜點，每一道都經過精心設計，再加上無微不至的日式服務，贏得了無數獎項和讚譽。函館被大海、高山、平原所環抱，可以說是食材的寶庫。富茂登始終對大自然的恩賜心存感激，怀揣誠摯心意以高超的烹飪技藝充分活用當地食材，為客人呈上口感精緻且溫和的美味佳餚。通過料理、食器、建築與室內裝修、庭院設計、工藝品等方面，讓來就餐的客人感受到精緻的日本傳統文化。