嚴選三田牛、神戶牛,搭配精心烤熟的「日式黑風」牛排。在被稱為全國品牌牛的基礎的但馬牛中,我們嚴格挑選最優質的三田牛和神戶牛。特選的和牛採用獨特的方法慢烤,搭配天然粗鹽、黑胡椒、芥末和特製的“日本黑式醬汁”即可享用。我們設有吧台座位,您可以欣賞到此最優質的牛排在您面前的製作過程。我們在古老的歐美空間中提供日式待客之道。
・提供以嚴選頂級牛肉製成的「和久郎風格」牛排。 ・您可以從遠處享用最優質的肉,同時可以清楚地看到美麗的大理石花紋。 ・用天然鹽和特製醬汁烹調的肉可帶出食材的原味。 ・來自波爾多的「拉格朗日酒莊」將美食發揮到了極致。
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最早可預訂日:2025-07-06
Aburi Niku Kobo Wakkoku(和黒 北野坂本店)