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ひつまぶし名古屋備長 大名古屋ビルヂング店是名古屋知名的鰻魚飯專門店,堅持使用備長炭烤製鰻魚,外皮香脆,內裡鮮嫩,並搭配獨家秘傳醬汁,呈現道地名古屋風味。店內提供三種享用方式:原味品嚐、搭配調味料,以及加入高湯的茶泡飯。環境典雅舒適,適合家庭聚餐或商務宴請。此外,還可選擇多款日式酒類,如清酒、燒酎與葡萄酒,讓用餐體驗更豐富。