香港｜太子酒店｜SAVVY｜半自助午餐｜早午餐｜自助晚餐｜酒店自助餐優惠

先說自助餐主打的燒烤。燒龍蝦現場即燒，搭配香濃醬汁，非常惹味。燒三文魚看似普通，但做到外脆內軟，相當可口，忍不住吃了3、4件。燒和牛及燒黑毛豬亦做到啱啱好，好吃。不過燒大蝦的味道有點怪，吃不出蝦的鮮味，醬汁亦冇乜味。 醃漬鮑魚味道很濃郁，通常自助餐這類醃鮑魚味道都一般，但savvy的醃鮑魚很夠味，濃郁的醬油味和鮑魚很夾。同場的即燒鴨肝油脂飽滿，食落啖啖油香但不騷不膩，忍不住吃了兩三件。 凍海鮮亦是主打，帝王蟹啖啖肉，無限供應，無可挑剔，簡單沾點檸檬汁，鮮味可口。蝦和螺亦大隻鮮味，我媽讚不絕口。雖然場內並無供應一般自助餐的麵包蟹和蜆，但我認為有帝王蟹已經足夠，即使場內有常見的雪場蟹腳我也沒吃，何況通常難食的麵包蟹和蜆？ 日式刺身選擇相當豐富，除了吞拿魚及三文魚，更有大隻帶子。我太飽沒吃，不過我媽吃過表示刺身都新鮮美味。 其他熟食都豐富好味，有蒸魚、燒腩仔、燒鴨、咖哩等，連炸魷魚圈及松露薯條都有，相當香脆，搭配燒龍蝦簡直一流。不過韓式炸雞可能擺太久，變得太冧，味道一般。 湯類主打冬陰公，酸辣度剛剛好，味道温和，喝得出蝦的鮮味，適合港人口味。西式蕃茄湯好味；中湯是蟲草煲雞，香濃足料夠火候。 甜品選擇亦非常豐富，不同款式的西式蛋糕輪流供應，朱古力蛋糕尤其濃郁美味。另外亦提供泰式甜品，推薦椰汁芒果糯米飯，香甜軟糯，再飽都要試幾啖，更可以自由配搭花生涼粉等多款配料，好吃又好玩。另外有椰汁糕、泰式千層糕及其他泰式糕點，都做到甜而不膩，合港人口味。值得一提，食客更可到毗鄰的吧枱自由斟椰汁特飲，可自由搭配紅豆、涼粉及仙草等配料，好好味。 特別講講，由於今次係補祝母親節，所以訂枱時已問酒店可否提供朱古力牌慶祝。結果當晚除了朱古力牌，酒店更搭配一個蘋果造型的慕絲蛋糕一併送上。與其他酒店自助餐不同，其他一般都是酒店揀幾件自助餐內正供應的蛋糕，再加塊朱古力牌；但savvy會另外送上特色蛋糕，是自助餐上沒有供應的，非常有心思。 另外，幾位經理都高大俊朗，而且服務殷勤體貼。例如其中一位幫我和家人拍照，見我們吃得杯盤狼藉，便請我們到另一張乾淨的餐枱拍照，很細心。

太子酒店SAVVY的半自助午餐CP值超高！主菜精緻有水准，推薦嫩煎牛扒，自助區海鮮新鮮。服務貼心，環境時尚舒適，加分！適合朋友聚餐或約會，絕對會回訪～ #香港美食 #半自助餐推薦

食物種類選擇多，特別是甜品。口味甚佳，極力推薦

好豐富，滿載而歸 😋 龍蝦 🦞 鮑魚 🦪 和牛 🥩 大蝦 🦐 帝王蟹腳 & 普通蟹腳 🦀 好新鮮

座位舒適寛敞，食物吸引及款式多元化，價錢合理，性價比高，員工經面帶笑容，能關顧顧客需要，表現體貼及專業

如下次再有買一送一會介紹朋友一起去因環境及食物都非常滿意。

甜品比上次遜色了，部份食物不夠供應，太多人，整體體驗也較差

有龍蝦和蟹腳都好食還有些泰式食品，自掣珍多冰和一些泰式甜品都好好，地方環景服务都好好，祗是牛排差的和沒有魚生，可以再次去的

地方寬敞不擠擁，服務員很有禮貌，食物款式也不錯。

幾抵，對得住價錢！野食都幾多，有鵝肝。買一送一幾抵！