


Harbour Grand Café 咖啡廳為您帶來豐盛的「鮑魚x麵包蟹x生蠔x蟹腳自助午餐」,讓您細嚐來自海洋的鮮味,愛好海鮮的您絕對不容錯過! 精選推介有凍海鮮盤的蟹腳、即開生蠔、凍蝦、青口、精選刺身及壽司。多款滋味熱葷將輪流供應,如避風塘炒麵包蟹、薑蔥炒麵包蟹、椒鹽鮑魚、磯燒鮑魚、燒有骨牛肉、片皮鴨、焗酥皮三文魚、燒羊脾及天婦羅等。食客更可於現場即煮區按個人喜好選擇不同麵條及食材配搭,品嚐一碗熱騰騰的叻沙湯麵。最後,還有超過15款中西式甜品和12款口味的 Mövenpick 雪糕可供品嚐。每位賓客亦可免費無限暢飲生啤、汽水、咖啡及茶,保證您捧腹而回!逢星期日及公眾假期的自助午餐更將呈獻「巨型Mövenpick雪糕火焰雪山表演」。
Harbour Grand Café 咖啡廳全新推出和牛・黑松露・燕窩晚市自助晚餐,讓您盡情探索一系列以優質食材炮製的美食,令人一試難忘。另外,鮮味滿溢的凍海鮮亦不容錯過,包括即開生蠔、7寸長阿根廷蝦、波士頓龍蝦及多款新鮮日本刺身。
先以清爽的沙律開場,包括和牛沙拉配泰式辣椒醬、蝦仁芒果沙拉及茴香柑橘薄荷沙拉等,每一口皆是清新滋味。隨後,品嚐多款豐盛湯品,包括松露蘑菇湯和海鮮酸辣湯等,讓您暖入心窩。
主菜方面更為您提供多款美味佳餚,從燉海參及鴨掌到紅酒燴和牛面頰及橙汁燒鴨胸等,每道菜都展現出奢華風味。
最後,不可錯過的是一系列誘人的精緻甜點,如松露巧克力慕斯蛋糕和燕窩草莓麻糬,以及經典的提拉米蘇及芒果拿破崙。每位客人還將獲贈一份竹筍燉雞湯,為您在漸冷的夜晚增添溫馨。