5月至6月「環球珍饈・海鮮饗宴」自助晚餐

精選美食 父親節限定 (6月20至21日) - 芒果椰子慕絲, 芒果朱古力卷, 咖啡奶凍, 栗子杏仁撻; 於父親節當晚 (6月21日)，每位父親奉送佛跳牆一盅。 上乘刺身 - 三文魚籽, 日本油甘魚, 阿根廷紅蝦, 北海道帶子, 北寄貝, 赤貝, 吞拿魚, 拖羅蓉 冰鎮海鮮 - 雪花蟹腳, 麵包蟹, 香草龍蝦仔, 海蝦, 藍青口, 紐西蘭青口, 翡翠螺, 白蜆 熱葷海鮮 - 金銀蒜香焗蠔, 慢煮花椒滷水鮑魚, 紅燒花膠, 酥炸甜酸魚, 薑蔥炒新鮮龍蝦, 辣酒煮花螺, 龍蝦湯, 長腳蟹天婦羅, 蒲燒鰻魚 環球美饌 - 花雕香煎鴨肝, 北菇蠔皇扣鴨掌, 薑汁撞奶, 有骨燒牛肉, 寶雲酥紐西蘭羊架, 烤羊脾, 傳統印度咖喱, 紅酒燴牛尾, 章魚燒 甜美終章 - 意式芝士甜餅, 芒果班蘭戚風蛋糕, D24榴槤蓉, 芒果拿破崙, 豆腐花, 焦香蛋撻, 雞蛋仔, 柚子巴斯克芝士餅, 芋頭芒果卷, 橙味朱古力慕絲, 玫瑰荔枝雲呢拿撻, 白桃啫喱奶凍, 10款Mövenpick雪糕

5月至6月 環球珍饈海鮮自助午餐

精選美食 父親節限定 (6月20至21日) - 咖啡奶凍, 栗子杏仁撻; 於父親節當晚 (6月21日)，每位父親奉送佛跳牆一盅。 上乘刺身 - 日本油甘魚, 阿根廷紅蝦, 赤貝, 吞拿魚 冰鎮海鮮 - 雪花蟹腳, 麵包蟹, 香草龍蝦仔, 海蝦, 藍青口, 紐西蘭青口, 翡翠螺, 白蜆 熱葷海鮮 - 金銀蒜香焗蠔, 紅燒花膠, 酥炸甜酸魚, 長腳蟹天婦羅, 蒲燒鰻魚 環球美饌 - 北菇蠔皇扣鴨掌, 有骨燒牛肉, 烤羊脾, 傳統印度咖喱, 紅酒燴牛尾, 章魚燒 甜美終章 - 意式芝士甜餅, 士多啤梨白桃卷, 芒果班蘭戚風蛋糕, 芒果拿破崙, 柚子白朱古力芝士餅, 豆腐花, 焦香蛋撻, 柚子巴斯克芝士餅, 芋頭芒果卷, 橙味朱古力慕絲, 玫瑰荔枝雲呢拿撻, 白桃啫喱奶凍, 10款Mövenpick雪糕