


咖啡廳(The Café)推出豐盛的節慶自助餐,匯聚環球美食與節日元素,帶來滿載歡欣的饗宴,適合一家大小及親朋摰友聚餐享樂。 盛宴主打多款令人垂涎的星級美饌,如香烤原隻火雞、聖誕脆皮豬手配哈里薩辣醬(自助晚餐限定)、份量十足的戰斧扒(週末、公眾假期及12月20至28日自助晚餐限定)、烤開心果仁脆皮澳洲羊架(自助晚餐限定)、陳皮蒸鮑魚(週末、公眾假期及12月20至28日自助晚餐限定)、海膽三文魚籽粟米脆餅壽司(自助晚餐限定)、香烤鴨肝多士(自助晚餐限定)、暖心花膠燉雞湯(自助晚餐限定)、迷你焗蟹肉釀蟹蓋(自助晚餐限定)、紅酒燴牛尾(自助晚餐限定)及聖誕花環沙律等。 另一亮點是每日新鮮供應的冰鎮海鮮拼盤,首選包括花咲蟹(12月24至26日自助晚餐限定)、即開時令生蠔、波士頓龍蝦(自助晚餐限定)、麵包蟹(自助晚餐限定)、鱈場蟹腳、海蝦及精選新鮮肥美刺身如三文魚、鰤魚(自助晚餐限定)、紅蝦(自助晚餐限定)、帶子(自助晚餐限定)、鯛魚(自助午餐限定)等。
聖誕甜品則由麵包及糕點部行政總廚陳淦森 (Sam) 師傅及團隊匠心設計出多款節日限定甜點,如造型吸睛的伯爵茶紅桑子聖誕老人蛋糕、聖誕阿華田朱古力樹頭蛋糕、柚子檸檬薄荷聖誕球、抹茶聖誕樹朱古力撻及聖誕焦糖忌廉泡芙塔,以甜美滋味為盛宴寫下完美句點。
為讓賓客的節日慶祝更盡興,12月15至31日的節慶自助午餐及晚餐,以及元旦自助午餐均為賓客免費升級至無限量添飲指定飲品,包括精選紅白酒、汽水及橙汁。 聖誕老人更於12月24日晚餐時段及12月25日午餐及晚餐時段親臨現場與賓客互動,將節日歡樂推向高峰。
此自助餐需要向咖啡廳提早預約,如要預約請致電 [+852 2732 6933](tel:+8522732 6933) 憑證只有效於已預約日子 此憑證必須在結算賬單時出示以使之有效 如有任何爭議,香港喜來登酒店保留決定與憑證有關的一切權利。