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基於將烹飪作為藝術形式呈現的理念,mezza9 Macau一支來自世界各地的強大廚師陣容旨意打造多元化的味道選擇。
在酒店三樓,賓客可以在mezza9 Macau體驗「與廚共饗」自選,自助式晚餐,度身定製的五感享受,讓滋味綻放在舌尖上。開放式廚房提供豐富多樣的美食,更邀請每位賓客置身其中。