在專業主廚的指導下,學習使用新鮮食材和傳統技巧製作道地的秘魯檸檬醃生魚
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透過獨特的烹飪體驗,沉浸在充滿秘魯風味和文化的夜晚。課程首先介紹豐富的秘魯美食,接著詳細講解風味、食材和傳統工藝,這些都使酸橘醃魚 (Ceviche) 和皮斯科酸酒 (Pisco Sour) 成為秘魯的國家代表。在專業廚師和當地導遊的帶領下,您將逐步學習如何製作新鮮的酸橘醃魚和完美平衡的皮斯科酸酒。透過最具代表性的菜餚,盡情享受、學習並與秘魯文化建立連結。