香港瑰麗酒店 Rosewood Hong Kong

房型

酒店房間主要分為客房、套房、特色套房、瑰麗府邸，特色套房只設間，價錢較為高昂，當中佔地12,000平方呎的海港別墅套房，被指是全港最貴的酒店套房，有私人電梯、五間獨立臥室、私人游泳池、花園等等。而瑰麗府邸則接近住宿單位，生活設備齊全，較適合逗留一個月以上的住客。因此下文將主力介紹各式客房與套房。

酒店客房有山景客房、海景客房、尊貴海景客房，皆為53平方米，空間感十足，寬敞的衛浴空間絕對是其特色之一：獨立式浴缸、兩個洗手盆、兩個相連淋浴間、獨立衛生間，設備一應俱存，有衣帽間、免治馬桶等等。山景客房向北並能眺望獅子山及沙田山脈；海景客房可望向銅鑼灣和尖東海港；尊貴海景客房則望向灣仔和中環海港全景，另設行政尊貴海景客房，可使用瑞閣尊貴服務。

入住瑰麗酒店套房可享用行政廊瑞閣及私人管家服務，九龍山景套房98 平方米，位於24至40層，客廳與卧室分隔，設獨立浴缸、兩個洗手盆、兩個淋浴間、兩個衛生間、步入式衣帽間。九龍灣景套房格局相若，房型略大，約有118平方米且可望啟德郵輪碼頭。而所有套房特別配備Dyson 吹風機、21 英寸鏡面電視、數碼電子磅等。

酒店帶有海景的套房一共三種，設計上與九龍景的客房相近，海景套房123平方米，設置於樓層轉角位，設計成充裕的住宿空間。豪華海景套房約105平方米，望向西面海景，空間較細，但設於較高樓層的38至39樓，景觀開揚。尊貴海景套房約123平方米，卧室有落地大玻璃。

餐廳

Bluhouse

2022年進駐的意大利餐廳，主打街頭風味的菜式，提供意粉、烤肉、方型羅馬pizza等美食，木製大餐桌旁或坐在戶外陽台。餐廳由拿坡里長大的Giovanni擔任主廚，炮製出家鄉意大利美食。餐廳另設THE DINING ROOM，提供精緻高級的意式餐飲體驗，更有來自專屬酒窖的葡萄酒供應。

彤福軒

餐廳以瑰麗酒店集團母公司新世界集團創辦人鄭裕彤博士來命名，並以鄭氏家族發源地—順德，作為主打菜式，有意向鄭博士致敬。由傳統粵菜大師李志偉作主廚，負責管理團隊、研發菜單及業務營運等工作。提供點心套餐、午餐及晚餐，坐擁迷人景緻，同時設7間私人包廂，適合用於宴請重要賓客。

HOLT’S CAFÉ

以香港「茶餐廳」為靈感，是香港星級酒店中，少有用地道港式味道作主要賣點的餐廳，精選菜式包括神級叉燒飯、炆牛筋腩飯、各式中國茶。當然，設於酒店內的茶室，價錢就沒有那麼貼地了，但如果難得來一趟，可於高雅的環境食茶記又確是另一番風味。

CHAAT

榮獲米芝蓮指南香港澳門2022一星的餐廳—CHAAT，將傳統印度料理改用創新的方式呈，行政總廚Manav Tuli為客人烹製出風格別樹的印度美食。而「CHAAT」在印度文有「舔」的意思，代表期望每位到餐廳的食客都可以將碟上食物食掉，「舔乾舔淨」。

Butterfly Patisserie

BUTTERFLY PATISSERIE設計得有如珠寶店一般，將精美的甜點放置於玻璃展示櫃中，有寶石朱古力、手工蛋糕、各式雪糕等供客人選購。而編者特別推介店內的「大溪地雲呢拿千層蛋糕」給大家，設有網店，可預先訂購後自取或選擇付款的送貨服務。

The Butterfly Room

THE BUTTERFLY ROOM與BUTTERFLY PATISSERIE不同的是，THE BUTTERFLY ROOM是提供全天候酒廊及英式下午茶堂食服務的地方。其英式下午茶深受歡迎，而且很難預約，每個月只開放指定月份的預訂。最大特色是客人可以自選甜點蛋糕，職員會將甜點車推到枱邊，此時可任選想吃的款式。

Asaya Kitchen

ASAYA KITCHEN地中海風佳餚，積極與本地農場，嚴選當季時令本地食材及環保海鮮，致力烹調出簡約天然的味道。同時設有Glasshouse by Asaya Kitchen的私人小型宴會空間，專享由行政副主廚Fabio Nompleggio親自設計的5道菜嘗味餐單。

Bayfare Social

在這裡可感受獨一無二的市集式餐飲美食體驗，將西班牙式美食市集搬到酒店，並延展至K11 MUSEA商場五樓。供應各類海鮮、芝士、麵食，午餐更有三文治等輕食。食客可以選擇坐於吧台、餐廳、露天陽台等開懷地品嚐美食及淺酌美酒。

Henry

星級酒店美式扒房當然必不可少，HENRY除了是扒房外，也是煙燻房以製作出美國德州煙燻燒烤風味的傳統美味，店內配備明火焗爐和炭烤爐，烹調過程中香氣四溢。食客可挑選各種牛肉部位作燒烤，或可選一系列的經典美國南部風味美，食肉獸一定不能錯過。

Darkside

專門提供稀有陳年烈酒、雪茄和經典雞尾酒的酒吧—DARKSIDE，設有現場爵士樂，充滿迷人的氣氛。酒吧曾獲得多項殊榮，包括2021 年度《最佳酒店酒吧》和《年度最佳酒吧》、躋身《世界 50 家最佳酒吧》、連續兩年被列為《亞洲 50 家最佳酒吧》之一等等。將新調酒技術注入傳統雞尾酒中，團隊更創出獨家的混合干邑，值得一試。

設施

游泳池

酒店配備25米長的室外無邊際游泳池，可望向維港絕美景色，更能夠欣賞到清晨的日出，是不少住客必到的打卡勝地。泳池位於酒店六樓，同層有酒店的Asaya Kitchen，運動後，可隨時到餐廳享用茶點美食，補充體力。

健身中心

面積約2,800平方英尺的健身中心，同樣設置面海的方向，提供先進的設備、私人教練、團體課程等，且擁有專家團隊可為有需要人士進行個性化計劃，實現健康和健身目標。

健康中心 Asaya

Asaya為酒店的健康中心，設有不少按摩或護膚療程、康體活動，提供可放鬆身心的環境，務求令客人獲得身心靈上的休息。另外，酒店配有兩間特色Asaya Lodges 套房可供入住，房內有獨立私人理療室，加試可為客人度身定制康體療程，營造出恬靜舒適的康體住宿。

寵物設施

酒店設有完善的寵物友善設施，無論小型犬、中型犬、大型犬都可入住，每間客房最多可容納兩隻寵物，酒店二樓的戶外狗廁所，寵物菜單，不過不能進入酒店餐廳，但酒店有寵物指南介紹附近允許寵物進入的餐飲場所及公園。另外會為幼犬準備豪華小床、為貓咪提供舒適睡床、貓砂盆、迎賓小吃和各種必需品。

親子遊樂區

瑰麗酒店特設兒童嬉戲室，讓小朋友於份住期間，可以盡情玩樂，兒童嬉戲室內有各式桌上遊戲及玩具，每個家庭可付款租用45分鐘，建議提前預訂。暑假期間，酒店亦為一眾小客人安排一系列的夏令營活動，包括：小廚神系列、由星級導師帶領的運動班、親親小動物、Djembe非洲鼓等等。

交通

酒店與K11 MUSEA購物商場相連，可由港鐵尖東站或尖沙咀步行而至。另外，住客可選擇付款的豪華轎車接送服務，除機場接送外，也有租用服務，可選擇的車種包括：捷豹XJ、平治S系列、路虎攬勝5.0 Autobiography版、平治V系列或豐田Alphard。如自駕到酒店，有泊車過夜及代客泊車服務。

附近景點：天星小輪、K11 MUSEA (優惠券)、太空館、藝術館、科學館